一、开花的时间

鸿运当头是属于凤梨类的植物，凤梨科的植物是属于热带花卉，它没有固定的花期，所以当养分水平达到一定的程度之后就可以开花。

二、怎么开花

我们从市场上买回来的通常是带着花的，当这一棵花开败了之后，这一棵植株就会死亡，而且是必然会死亡。这个植株的底部会重新萌发萌蘖芽，这些芽长大以后长到合适的程度并且养分积累到合适的程度，它就会开花，这种开花需要足够的营养水平，如果长的不够大一般是不会开花的，而且没有固定的花期。所以在养护时，给它比较好的肥水，会使它长的足够的大，能够促进它开花。