油菜是我们常吃的一种蔬菜，顾名思义也是一种主要的粮食作物。在我国的种植面积是非常大的，在种植油菜的时候，因为季节的变化，其环境、温度也会有所差异。因此是需要我们调整好管理方法的。那么在冬季的时候该如何去管理油菜呢？下面小编就为大家带来了油菜冬季的管理技术，一起来看看吧！
1、中耕施肥
在种植油菜进入到冬季时，我们首先要做好中耕工作。因为冬季的温度是非常低的，因此中耕既能够提高土壤温度，还能够让土壤疏松，对根部也能够起到直接保护作用，对油菜的根部生长是非常有利的。然后应在油菜行间施入适量的有机肥，有机肥不仅能够为油菜提供充足的营养，还能够提高土温。保温在越冬的时候，油菜能够正常开花抽薹，而且还能够提高油菜的含钾量，减少结冻现象。
2、清沟排渍
在冬季种植油菜时，如果遇到下雪天的话，那么在雪后要及时将排水沟内的积雪清除。避免田间产生过多积水，影响油菜根部的生长，导致油菜营养吸收受阻，无法安全越冬。而且还能够防止积雪化水之后又疾病，出现日化叶冻的现象。从而导致油菜产生冻害，严重时造成油菜大批死亡。因此清沟排渍的工作是非常重要的，也是促根保叶、壮苗越冬的关键措施。
3、灌水防冻
在冬季封冻之前，我们要浇入适量的封冻水。浇封冻水对油菜的越冬是非常关键的，因为封冻水能够减少昼夜温差，改良田间的小气候。避免油菜受到过重的低温袭击，从而减少干冻死苗的现象。是提高油菜越冬成活率的主要措施之一。除此之外，我们也可以在油菜的叶片上撒施适量的草木灰或者是谷壳灰等物质，对于防止油菜出现冻害是非常有利的。
4、摘除早薹早花
在冬季为了提高油菜的抗寒性、防止出现冻害且提高油菜等产量时。对于有早薹早花现象的油菜植株要及时将其摘除，避免顶端生长优势过大，消耗过多的营养。同时也是改变植株内部营养运输途径和营养重心的关键措施。将营养重心从植株的主茎改变至植株下部的分枝，提高分枝的生长能力。在摘薹摘心之后，要注意追施一次速效肥，增加着果的位置，从而提高油菜的品质与产量。
